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Innovation

Un nuevo concepto en escaldado, HDB Hygienic Design Blancher

Publié dans Innovation mardi 15 octobre 2019

Túnel de escaldado con acceso completo a su interior para tareas de limpieza.

Nuevo sistema de extracción de residuos

Publié dans Innovation mardi 19 avril 2016

Urtasun ha desarrollado un sistema de gestión de residuos en el que la extracción de los mismos se realiza por aspiración, centralizando las tuberías por donde circulan los residuos de las líneas de procesado de frutas y verduras en un único punto.

Redler para productos delicados

Publié dans Innovation mercredi 14 novembre 2012

Especialmente diseñado para productos que deben ser tratados de forma suave y delicada y productos que ennegrecen con facilidad; así es el nuevo redler de fondo móvil que ha desarrollado Urtasun.

Nueva gama de escaldadores

Publié dans Innovation samedi 8 octobre 2011

Urtasun ha desarrollado nuevos equipos de escaldado para producciones de volumen medio.

Procesado de espinaca

Publié dans Innovation lundi 10 octobre 2011

Hemos desarrollado importantes mejoras en la línea de procesado de productos en hoja:

  • Aeroseparador negativo en el área de limpieza en seco
  • Sistema de corte por chorro de agua a alta presión

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