Extracción de residuos
Urtasun ha desarrollado un sistema de gestión de residuos en el que la extracción de los mismos se realiza por aspiración, centralizando las tuberías por donde circulan los residuos de las líneas de procesado de frutas y verduras en un único punto.
Se eliminan así, todo tipo de cintas transportadoras u otros equipos que tradicionalmente son utilizados para la evacuación de residuos, suprimiéndose los costes y problemas derivados de los mismos.
Utilizando el mínimo espacio, y con un mínimo consumo energético, el sistema desarrollado por Urtasun permite evacuar los residuos, tanto de frutas y verduras frescas como congeladas de manera eficiente e higiénica.