Innovación

Un nuevo concepto en escaldado, HDB Hygienic Design Blancher

Túnel de escaldado con acceso completo a su interior para tareas de limpieza.

Nuevo sistema de extracción de residuos

Urtasun ha desarrollado un sistema de gestión de residuos en el que la extracción de los mismos se realiza por aspiración, centralizando las tuberías por donde circulan los residuos de las líneas de procesado de frutas y verduras en un único punto.

procesado de frutas y verduras

Redler para productos delicados

Especialmente diseñado para productos que deben ser tratados de forma suave y delicada y productos que ennegrecen con facilidad; así es el nuevo redler de fondo móvil que ha desarrollado Urtasun.

Nueva gama de escaldadores

Urtasun ha desarrollado nuevos equipos de escaldado para producciones de volumen medio.

innovación escaldadores

Procesado de espinaca

Hemos desarrollado importantes mejoras en la línea de procesado de productos en hoja:

Aeroseparador negativo en el área de limpieza en seco
Sistema de corte por chorro de agua a alta presión

espinaca innovación corte por chorro de agua aeroseparador negativo

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